泓辰机械冻肉刨片机整机采用 不锈钢,外表美观、大方,操作 、简单,便于拆装清洗。该机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,肉在不解冻的前提下切成肉片,省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与斩拌机配套使用,不仅延长了斩拌机的使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备。 泓辰冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用,广泛应用于火腿肠、肉丸、柔和品罐头、热狗、香肠等加工厂使用,是肉制品前处理加工的必要设备。 传统刨肉机传动采用皮带直接带过,在刨不解冻的冻肉时容易打滑,砍不动,泓辰机械大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘,刨肉扭力大。 泓辰冻肉刨肉机的刀片采用刀具**钢材锻打热处理制作而成,非传统的刀口衔接技术,整刀采用统一刀具材料锻打成型, 不崩裂不折断。泓辰刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片.不用等待化冻,避免了水分,蛋白质等营养成分的流失. 保持了肉的新鲜度,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。可与斩拌机、冻肉绞肉机配套使用,不仅廷长了使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备。